Juicy Lucy (American cuisine)

Juicy Lucy (cuisine américaine) : Le Juicy Lucy (ou Jucy Lucy) est un cheeseburger dont le steak de viande hachée est farci de fromage à l'intérieur et non posé par-dessus, comme on le fait habituellement.
Deux bars de Minneapolis (état du Minnesota) se disputent aujourd'hui la paternité de ce cheeseburger original tant par la saveur que par la vue ainsi que par sa texture onctueuse, mais dont l'appellation est quelque peu équivoque....