Asimine : L'asimine est le fruit de l'asiminier trilobé (Nom botannique : Asimina triloba - famille des Annonacées) qui est un petit arbre originaire d'Amérique du Nord où on l'appelle pawpaw tree. L'asiminier trilobé est un arbre qui mesure jusqu'à une dizaine de mètres, il peut atteindre 14 mètres de hauteur. Le tronc atteint une vingtaine de centimètres de diamètre. Son écorce, mince et lisse lorsqu'elle est jeune, devient plus rugueuse avec l'âge. De couleur brune, elle peut être tachée de g...
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