Vignoble de Sauternes Sauternes : Le sauternes est un vin liquoreux français d'appellation d'origine contrôlée produit dans le Sauternais (*), une des subdivisions du vignoble de Bordeaux.(*) Le vignoble de Sauternes, appelé aussi vignoble du Sauternais est une région du vignoble de Bordeaux. Il regroupe les appellations sauternes et barsac, recouvrant une superficie de 2 000 hectares, comprend 240 producteurs et donne lieu à une production moyenne de 5 à 6 millions de bouteilles à l'année. L'...
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