Fermenter : v.intr. « Fermenter », c’est être en fermentation. Pâte à pain qui fermente (lever). Le moût de raisin fermente dans la cuve.
Faire fermenter une substance, la soumettre au processus de fermentation.
Adj. p.p. : Fromage fermenté (opposé à fromage frais).
Des boissons fermentées et alcoolisées....
Hello,
You must be a subscriber to read the rest of this article, its links and its images.
The subscription to the full reading of the site is 1 € euro per month (monthly subscription) or 11 € / year (annual subscription), without any commitment.
If you already have a current subscription, please log in using the form below.
Otherwise you can subscribe here.
