Douceâtre : adj. (against from de doux et -âtre). L'adjective « douceâtre » (ou douçâtre) qualifie quelque-chose qui est d'une douceur, un goût ou une saveur plutôt fade, peu intense. Le mot est plutôt péjoratif : un dessert douceâtre n'est pas assez sucré, une sauce douceâtre manque de caractère, un vin douceâtre n'a pas pris son style entre sec et doux. Pour une eau : elle a une saveur la fois alcaline et finement sucrée. Air, ton douceâtre (doucereux, mielleux). ...
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