Graines de cresson alénois : Les graines de cresson alénois sont très utilisées dans le monde. Elles possèdent un goût piquant et rafraîchissant. Elles sont aussi excellentes pour la santé, car elles sont riches en vitamines, en sels minéraux et en antioxydants. On peut aussi les saupoudrer sur les salades, les mettre dans les sandwichs ou sur les fromages frais pour leur donner du peps. Avant leur utilisation, il faut bien les cribler au préalable car elles ont souvent de fines petites pierres ...
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