Noisette : La noisette, est le fruit du noisetier commun, un arbrisseau (famille des Bétulacées - Nom botanique : Corylus avellana) ainsi que de diverses espèces voisines du genre Corylus. Le noisette pousse dans les contrées tempérées de l'Europe. Sa coque dure (akène) renferme une graine comestible (amandon) ovoïde ou arrondie, croquante, grasse et parfumée.Elle est parfois appelée « aveline ».Sur le plan botanique, la noisette est une coquille akène doté d’un péricarpe ligneux appelé involucr...
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