Ciboulette : La ciboulette ou civette (famille des Amaryllidacées, anciennement Liliacées ou Alliacées - Nom botanique : Allium schoenoprasum L.) est une plante aromatique cultivée pour ses feuilles souvent utilisées comme condiment. Autres noms communs : cive, civette (son ancien nom), chiboulette, brelette. Dans certaines régions du sud de la France, on appelle la porette. Le terme de « cive » venant lui-même du latin caepatum, (de caepa, « oignon »). La ciboulette est d’un vert vif qui se pré...
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