Burlat : nm Le burlat (du nom du botaniste français Léonard Burlat 1872-1941) est une variété de bigarreau (Botanical name: Prunus), grosse cerise rouge foncé à chair farmMore tender et melting. Elle est disponible de la fin de mai à la mi-juin.
Ce cerisier produit de gros fruits un peu coniques, rouge foncé presque noir, à la chair very tasty, farmMore juicy et sweet.
THEarbre au port dressé pousse vigoureusement et se pare de très belles couleurs automnales. C’est assurément une des meilleures cerises de table.
En 2014, La production était de 42.000 tonnes, soit la moitié de la consommation française annuelle de cerises.
See Cherry.