Sec (adjective) : adj. L’adjectif « sec » a plusieurs acceptions :
– Qui n’est pas ou est peu imprégné de liquide (desséché) : Sheets sèches de lime tree.
Whisky sec : servi sans ice and without water, pure.
- Dehydrated, séché en vue de la preservation : figs dry. Raisins.
Dried vegetables : seeds de legumes dried.
Cakes dry.
– Qui a peu de fat, qui est peu fleshy (skinny): Ham dry, sausage dry, sausage cutting
-Vins secs, little sweet (opposed to sweet wines, sweet wines).
(Vin) blanc sec. Champagne brut, sec, semi-dry (dry).
– Un endroit ou un environnement sec : où le taux d’humidité est très faible, voir inexistant.
See as well Sec under Mouth slang.