Fish whites : « Poissons blancs » est une designation usual attribuée à certains fish. Cette dénomination n’a aucun report with the color de leur peau mais sert à désigner des espèces dont la chair is white or very pale.
Les poissons blancs sont souvent des poissons démersaux (*) ou benthiques (**), ? familièrement appelés « poissons de fond », cette dernière expression Concerning also the flat fish et aussi tous les poissons de vivier ou d’aquarium vivant près du sol ou cachés dans les fonds aquatiques.
(*) Démersal s’applique à un fish vivant près du fond sans pour autant y vivre de façon permanente. Le spa a été construit au XIXᵉ siècle à leave du latin demersus, participe passé du verbe demergere qui means plonger.
(**) Benthic qualifies the eseems some agencies qui vivent sur les fonds des mers et s’y déplacent little.
Voici quelques poissons à chair blanche des deux waters (the sea et fresh:
- The saltwater fish whites:
Bar - Cafe common, bar tacheté et various espèces (carnivores) du gender Dicentrarchus
Colin – Alaskan quail, Norwegian quail (Therarga finnmarchica) and various species
Grenadier – grenadier de roche, grenadier bleu et diverses espèces de la family des Macrouridae
Location - yellow place, saithe and various species of the family Gadidae
Languages ( julienne) – Molva molva and various species of the genus Molva
Whiting – Merlangius merlangus
Hake – Merluccius merluccius and various species of the family Merlucciidae
cod - common cod and various species of the genus Gadus
Pangasius – Pangasianodon hypophthalmus, Pangasius bocourti
Plaice – common plaice and various species
Redfish – Sebastes mentella, Sebastes norvegicus and various species of the Sebastes genus
Haddock – Melanogrammus aeglefinus
- The freshwater fish whites:
Bleak – Alburnus alburnus
Roach – Rutilus rutilus
Stud – Gobio gobio
Carp – Cyprinus carpio
Tench – Tinca tinca
Bream – Abramis brama
Minnow – Phoxinus phoxinus.