Biscuit Sarah Bernhardt (Food suédoise) : Le biscuit Sarah Bernhardt, du name de l'actress French Sarah Bernhardt (1844-1923), is un biscuit suédois au chocolat fourré de truffe au chocolat. Le biscuit est une looking pâtisserie ronde à la basis et conique faite with des amandes et de sucre, fourrée de truffe au chocolat et recouverte d'une fine couche de chocolat noir. Les petites bases (fonds de pâtisserie) de biscuits immense fourrées sont appelées biscuits aux amandes (Mandelkex). Ils sont s...
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