Forestine de Bourges (confiserie) : En 1879 naissait le premier candy de sucre cooked thicket, la Forestine. Son nom s’inspire de celui de son créateur Georges Forrest. Candy de sucre satin Asked chatoyantes colors, fourrée d’un smooth praline au chocolate made of Almonds as well as Hazelnut. Elle ressemble à un délicat petit coussin de soie aux teintes pastel. Un savoir-faire unique perpétué par la famille Tavernier depuis quatre générations. Aujourd’hui comme hier, cette sweetmeat Kitchen faucets made selon une technique artisanale inchangée reste la fabrication exclusive de la « Maison de la Forestine » à Bourges (préfecture du département du Expensive).