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VietnameseGastronomes academy
Académie des gastronomes : L'Académie des gastronomes (1928-1981) fut, dans sa première version, une association française de 40 académiciens gastronomes […]
International Academy of Gastronomy
Académie internationale de la gastronomie : L'Académie internationale de la gastronomie a pour objet la sauvegarde et le développement des […]
National Cooking Academy
Académie nationale de cuisine : L'Académie nationale de cuisine est une académie créée en 1975 en France. Elle organise ou […]
Acai
Açaï : n.m. L’açaï est un palmier (famille des Arécacées - Nom botanique : Euterpe oleracea) originaire d’Amérique du Sud poussant, mais […]
Acai (palm tree)
Açaï (palmier) : Le palmier açaï également nommé wasaï ou pinot en Guyane est une espèce de palmier de la […]
Acai na tigela (Brazilian cuisine)
Açaí na tigela (cuisine brésilienne) : L'Açaí na tigela ( « açaí dans le bol », appelé -et prononcé- en […]
Mahogany
Acajou : Acajou est une nuance rubis presque acajou évoque des vins mûrs, prêts à boire.... Vous devez être abonné pour […]
Calorie-free
Acalorique : adj. « Alcalorique » qualifie quelque-chose (aliment, ingrédient, substance...) qui n'apporte pas de calories (à un organisme). Un […]
Acane
Acaner : v. tr. " Acaner " c'est lier un pied de vigne à son piquet.... Vous devez être abonné pour […]
Acanthaceae
Acanthaceae: The Acanthaceae family (Acanthaceae) is a family of dicotyledonous plants that includes at least 2 species […]
Acanthocarp
Acanthocarpe : adj. « Acanthocarpe » qualifie un fruit hérissé de fortes épines comme la Datura stramonium.... Vous devez être abonné […]
Acanthoclades
Acanthoclade : adj. « Acanthoclade » qui a les rameaux hérissés de fortes épines (Acacia acanthoclade).... Vous devez être abonné pour […]
Acanthophore
Acanthophore : adj. « Acanthophore »qui est hérissé d'épines ou de gros poils rudes (Fucus acantophorus).... Vous devez être abonné pour […]
Acanthopod
Acanthopode : adj. « Acanthopode » qui a les pétioles très épineux (Zygophyllum acanthopodium).... Vous devez être abonné pour lire la […]
Acar (Asian condiment)
Acar Acar (condiment asiatique) : L'acar est un type de pickle de l'Asie du Sud-Est maritime, le plus répandu en Indonésie, […]
Acarajé (Brazilian cuisine)
Acarajé (cuisine brésilienne) : L'acarajé est une spécialité culinaire afro-brésilienne faite à partir d'une pâte à base d'une variété de […]
Mites
Mites: nm pl. Order of very small, often parasitic and pathogenic arachnids. Dust mites are part of the […]
Acariosis
Acariosis: n. f. Acariosis and erinosis are two diseases caused by mites (invisible to the naked eye) that attack […]
Acaulum
Acaule : adj. « Acaule »(ou acaulescent) se dit d'une plante sans tige ou dont la tige est très raccourcie […]
Acceptable
Acceptable : adj. (mot venant de l'ancien français acetable « agréable » de accepter). L'adjectif « « acceptable » a […]
Accessory
Accessoire : n.m. Un accessoire est une pièce constituant un complément utile pour le fonctionnement d'un objet. Accessoires de robot […]
Accola (fish)
Accola (poisson) : L’accola est un poisson d'eau de mer de la famille du thon mais beaucoup plus petit. Sa chair […]
Accolade
Accolade : n.f. Le fait de mettre les bras autour du cou. Geste de boire à la bouteille. Donner l’accolade […]
Accolade
Accolade (en) : « En accolade » est un mode de dressage sur le même plat de deux pièces de même nature, adossées l'une […]
Join
Accoler : v.tr. « Accoler » c'est réunir deux ou plusieurs abaisses avec une crème au beurre, de la confiture, etc. « Accoler » c'est […]
Brace
Accolure : n. m. Les accolures sont le nom donné aux liens qui servent à fixer les sarments.... Vous devez […]
Accommodate
Accommodat : n.m. Un accommodat est la forme non héréditaire que présente une espèce sous l'influence du milieu. Ex. : les formes […]
Accommodate
Accommoder : v.tr. Accommoder, c'est préparer, cuisiner, transformer un produit avant et/ou après sa cuisson. Accommoder, c'est choisir un mode […]
Accommodate
Accommoder : v.tr. Adapter, accorder. Accommoder au beurre noir : pocher l’œil d’un coup de poing. Accommoder quelqu’un à la sauce piquante : […]
Support
Accompagnement : n. m. L'accompagnement sont les légumes (aussi pâtes, riz,...) qui accompagnent une viande, un poisson. On dit aussi […]