Bagel
Bagel : Le bagel (ou baguel ou beguel, mots venant du yiddish בײג/ל "beygl") est un petit pain en forme d'anneau, […]
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Bagel : Le bagel (ou baguel ou beguel, mots venant du yiddish בײג/ל "beygl") est un petit pain en forme d'anneau, […]
Bagel dog (cuisine américaine) : Un bagel dog est un aliment composé d'un hot-dog pleine grandeur ou alors miniature enveloppé […]
Baghrir (Moroccan cuisine): Baghrirs, a Berber term used in the Maghreb, is a pancake made from semolina, flour, […]
Bagna caöda (Italian cuisine): A Piedmontese speciality, bagna caöda (or Bagna Càuda) is a fondue of the […]
Bagnarde (pâtisserie suisse) : Spécialité suisse, la bagnarde est une tarte faite d'un fonds de pâte feuilletée, rempli de pommes reinette […]
Bagnet Bagnet (Filipino Cuisine): Bagnet, also locally known as “chicharon” in Ilocano, is […]
Bagoóng (cuisine philippine) : Le bagoóng (prononciation : [bɐɡuˈoŋ] ; en Ilocano : bugguong) est un condiment-sauce philippin préparé à […]
Bagoong Bagoóng (Filipino cuisine): Bagoóng (Tagalog pronunciation: [bɐɡuˈoŋ]; Ilocano: bugguong) is a Filipino condiment […]
Bagout : n.m. (mot venant du vieux français bagouler ; de goule « gueule » signifiant « parler inconsidérément ». Loquacité tendant à convaincre, à faire […]
Bagration: “Bagramation” is, in classical cuisine, the name of various preparations inspired by recipes dedicated by Antonin […]
Baguette : n.f. Pain long et mince. Être à la baguette : diriger. Membre viril. Avoir la baguette.
Wand: (word coming from the Italian bacchetta, from bacchio and from the Latin baculum meaning "stick"). In France, a baguette or […]
Baguette de tambour : locut. La baguette de tambour est une sorte de haricots verts indiens ainsi dénommés à cause […]
Baguette viennoise : La baguette viennoise (ou pain viennois) est un pain long à croûte souple et brillante, décoré de profondes […]
Baguettes : n.f.pl. Les baguettes son des bâtonnets utilisés en Extrême-Orient pour saisir les aliments dans les plats ou dans les [...]
Baguettes (couverts asiatiques) : Les baguettes sont des couverts de table permettant de saisir les aliments ; elles sont surtout [...]
Bahalina (Philippine palm wine): Bahalina, sometimes called "red coconut wine", is a […]
Bahut : n.m. Un bahut est un récipient cylindrique plus haut que large, sans couvercle et muni de deux poignées [...]
Bahut : n.m. Armoire ou buffet de cuisine de forme ancienne. Vieux bahut : femme âgée qui a encore des prétentions […]
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Baião de dois (cuisine brésilienne) : Le Baião de dois est un plat originaire de l'état brésilien du Ceará, typique […]
Berry: nf A berry, in botany, is a type of fleshy fruit, generally indehiscent and containing one or more […]
Grape berry: locut. Fruit of the vine (or grape), which together with the stalk forms the […]
Baie rose de bourbon : locut. La baie rose de bourbon est un petit fruit charnu, indéhiscent, contenant une seule ou […]
Wild berries: nf pl. Aroma of certain red or rosé wines reminiscent of the taste of berries […]
Wild Berries: A berry, in botany (See Berry), is a type of fleshy fruit, usually indehiscent and containing […]
Baigne-dans-le-beurre : loc. arg. Souteneur, proxénète.
Baigner : Le verbe « baigner » a plusieurs acceptions : I. Verbe transitif : 1. Mettre et maintenir (un […]
Baijiu : Le baijiu (白酒, morph. « alcool blanc ») est la désignation en Chine, d'eaux-de-vie obtenues par distillation de […]
Baileys Baileys Irish Cream : Le Baileys Irish Cream est une liqueur à base de whiskey irlandais et de crème, […]
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