Vino Pipeño (vin chilien) : Le vino Pipeño est un vin du Chili élaboré à partir de ceps de raisin ordinaire, différent des autres vins connus par leurs noms distinctifs. Le vino Pipeño est similaire en saveur et en douceur aux raisins des vins de messe, car tous deux proviennent de jeunes raisins, sans ajout de sucre. Ce vin est généralement servi avec des viandes et des plats typiques de la cuisine chilienne traditionnelle . Sa fermentation courte et ses processus de vieillissement confèrent au...
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