Comiteco (boisson mexicaine) : Le Comiteco est une boisson alcoolisée distillée d'origine mexicaine, produite dans l'État du Chiapas, à partir de la fermentation alcoolique et de la distillation subséquente, de l'hydromel (en jus ou en sirop) de l'agave ou comiteco (Nom botanique : Agave americana L.) et enrichie de cassonade ou panela de canne à sucre dans une proportion d'au moins 70% de sucres réducteurs d'agave (qui est appelée aussi maguey). Sa teneur en alcool est de 40% à 50% Alc. Vol. le...
Hello,
You must be a subscriber to read the rest of this article, its links and its images.
The subscription to the full reading of the site is 1 € euro per month (monthly subscription) or 11 € / year (annual subscription), without any commitment.
If you already have a current subscription, please log in using the form below.
Otherwise you can subscribe here.