Italicus – Rosolio di Bergamotto (Italian spirits) : L’Italicus – Rosolio di Bergamotto est la denomination commercial of liquor Italian, marketed depuis 2016, crée par Giuseppe Gallo, mixologiste reputed for his knowledge as bitter et vermouth, elected Best International Brand Ambassador 2014.
Description: Born of the will de return hommage , culture Italian of'aperitif and s'pressing onancient traditions, c’est sur la basis of the recipe du rosolio de Turin, liquor gladly consommé à la cour du Roi d’Italy, qu’Italicus, un rosolio to Touches dominant de bergamot and citron, voit le day.
History of rosolio : Consumes traditionally du north au South of the peninsula, each region theaccommodating to his way, rosolio current is a antique type de liqueur nascent of'infusion, in a alcohol, Roses,spices and flowers.
Very popular en Piedmont ainsi qu’au sein de regions ? southern, he is prepare, Sicile, depuis le XVIe century and he is Free to visiteurs en augure de good fortune.
En Sicile, the preparation du rosolio s’articulait traditionally around citron, citrus close du lemon.
En Calabria, the bergamot est mise l’honor.
En Piedmont, region sheltering la city de Turin, the first capital byItaly, the Pink is holding another place dominant in the preparation du liquor. Venaient then values various herbs et spices for complete et reinforce the profile aromatic du rosolio.
Production et Ingredients : Product into a looking distillery piémontaise et, established since 1906 to Moncalieri, around Turin, l’Italicus with theemphasis on a exclusive de products Italian. Using du citron de Sicile and bergamot de Calabriathese ingredients are infused in thewater Cold, According to a process allowing byextract en more smoothly. most subtle as essential oils, before being assembled to distillate neutral de grains Italian.
These two ingredients, bases why rosolio de bergamot, sont ensuite rejoints par une combination, macerated, lavender, gentian, Roses yellows, melissa, taken north of'Italy, as well as Roman chamomile du Lazio. The distillate is then bottled in a bottle s'inspiring of the culture Italian.
Inspiration artistic : The bottle in which is bottled l’Italicus, conçu par l’agence Stranger and Stranger, is a hommage witharchitecture and scenery of the péninsule italienne.
Its plug, Black et White, s'inspire you of'architecture gothique italienne et la color of his remind them waters clear of the amalfi coast. In addition to his aspect specific s'inspiring as columns Roman, contrast across colors green et golden, overcome of (Bacchus en relief, On the plug, posing , way de l’homme vitruvien (*) de Léonard de Vinci (**), symbolise le report between nature lovers and sun.
(*) L’Homme de Vitruve est un célèbre dessin annoté, réalisé vers 1490 à la plume, encre et lavis sur papier, par le peintre florentin Léonard de Vinci, d’après une étude de l’important traité d’architecture antique De architectura rédigé vers -25 par l’architecte ingénieur romain Vitruve, et dédié à l’empereur romain Auguste.
(**) Léonard de Vinci (italien : Leonardo di ser Piero da Vinci, dit Leonardo da Vinci), né le 14 avril 1452 du calendrier actuel à Vinci (Toscane) et mort le 2 mai 1519 à Amboise (Touraine, France), est un peintre italien polymathe, à la fois artiste, organisateur de spectacles et de fêtes, scientifique, ingénieur, inventeur, anatomiste, sculpteur, peintre, architecte, urbaniste, botaniste, musicien, philosophe et écrivain.
En cocktail et tasting : Finally long et complexThis liquor spice, slightly zesty, s'expressed through notes de lavender and Pink before'Express are balanced across bitterness et freshness, une fois en appetizer.
De plus, l’Italicus se prête bien à la Achievement de cocktails, the trademark organizing itself contest creative s’articulant autour de son liquor. He is possible de achieve avec l’Italicus, par exemple, les cocktails following:
italicus Spritz : In one cocktail glass, with some ice en Cubes : deux parts d’Italicus et deux de prosecco, garnished byolives.
Ipalicus : À be used frais in a de type highball a Part d’Italicus et quatre de bière IPA.
Italicus Cup : Dans un de type tumbler, with some ice en Cubes
Two d’Italicus, une Part de jus de grapefruit Pink, a Part bysparkling water and total pinch de salt, garnished with a quartier de grapefruit ou garnished byolives.
italicus Negroni Bianco : S’inspiring du cocktail globally known, Negroni, in one de type tumbler, with some ice en Cubes
A Part d’Italicus, une Part de gin (of type Gordon’s Gin), a Part de Dry Martini, garnished byolives.
In L'industry du bar : Italicus a remporté various honors dont une victoire en tant que The best new liquor at " Tales of the Cocktail Spirited Award 2017 » ainsi qu’une the first place as trademark de liqueur inspired décernée par Drinks InternationalIn 2019.
La trademark a collaborated avec Simone Caporale, б of'année in 2014.
Pernod-Ricard, WITHIN GROUP majeur, annonçant une prise de participation significant in the trademark.
