Ear

Ear : nm  Un épi est une inflorescence ou raceme whose flowers sont disposées autour d’un axe central, sans pedicel ou avec un pédicelle très court.
Grappe de fleurs sessile.
Plus courramment, un épi est la party terminal of the stem of some grasses, formée par la réunion some seeds autour d’un axe lorsqu’elles sont serrées.
Un épi de wheat, rye, d‘orge, corn.